Aprobada la Canasta Alimentaria Estándar

En el día de hoy la Fedecon (entidad encargada de la coordinación de todas las asociaciones económicas comunitarias) aprobó una canasta básica estandarizada que ofrece una guía para estimar las necesidades alimenticias de la población, y producir alimentos de forma acorde. Tanto la Federación de Alimentos como las empresas de procesado de alimento han empezado a ajustar su producción a la nueva lista, algo más detallada que la que se venía incorporando.

La canasta prevé el consumo de alrededor de 2 1/2 kg. de comida diaria por persona, de los cuales más de la mitad está constituida por frutas y verduras, y el resto incorpora productos tales como lácteos, huevos, carnes blancas, arroz, y pan blanco. El costo de la canasta se estima en $N40 por persona por día (aproximadamente US$12), pero es ofrecida gratuitamente a todos los ciudadanos suscritos a los servicios de la Fedecon, y producida en el marco de los trabajos comunitarios que esta planifica.

Se espera que esta lista sea actualizada continuamente a medida que se diversifique la producción, pero no se prevén grandes cambios en los tipos y porcentajes de alimentos ofrecidos.